JUHLAT

Etsitkö erilaista juhlatilaa? Ravintola Katsomossa järjestät juhlat, jotka muistetaan! Toivotamme lämpimästi tervetulleiksi niin yksityis- kuin yritysvieraatkin. Tälle sivulle olemme koostaneet valmiita menuehdotuksia ryhmille. Voit myös tehdä tarjouspyynnön, räätälöimme mielellämme juuri sinun tilaisuuteesi sopivan kokonaisuuden!

ILLALLISMENUT

alle 30 henkilöä

ILLALLISMENUT

yli 30 henkilöä

JUHLABUFFETIT

yli 30 henkilöä

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ILLALLINEN (ALLE 30 HLÖ)

Ennakkoon tilattavat Menu Party ja Menu Katsomo sopivat mainiosti pienemmänkin seurueen illanviettoon

MENU "Party"	Menu "Party" soveltuu loistavasti illallismenuksi polttariseurueille, syntymäpäiväjuhlaan tai muuten vain rentoihin ja kiireettömiin illanistujaisiin. Erikoisuutemme on ruuan rehevä ja mutkaton esillelaitto. Nämä ruoat tuodaan pöytään vadeilla jaettavaksi pöytäseurueen kesken. Menu "Party" on ladattavissa myös PDF-tiedostona >>	38,20 € /henk

	Caesarsalaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja
	Raikasta lohi-kurkkusalaattia
	Marinoituja tomaatteja, latva-artisokkia ja cashewpähkinöitä
	***

	Grillattua härän sisäfilettä ja jättiravunpyrstöjä ja Bearnaise-kastiketta
	***

	Mascarpone-mantelileivos


Viinipaketti	Sisältää alkuun lasin kuohuviiniä ja kaksi lasia talon viiniä	á 20,00 €

MENU "Katsomo"	Jaettavan Menu "Partyn" vaihtoehtona tarjoamme perinteisemmän lautasannoksina tarjoiltavan menukokonaisuuden. Menu "Katsomo" on ladattavissa myös PDF-tiedostona >>

	Vuohenjuustoterriini ja granaattiomenavinaigrette
	***

	Paahdettua kuhaa ja punajuuririsottoa

	tai

	Roseepaistettua ruohovasikan seläkettä, kauden sieniä ja mustajuurta, Dijon-sinappikastiketta

	***
	Kirsikkajäädykettä ja lämmintä suklaakastiketta


	Hinnat: Pääruokana kuhaa 36,60 € / henkilö
	Pääruokana vasikkaa 38,70 € / henkilö


Pöytävedet
	Kivennäisvesi tai lähdevesi 1,25l.	12,80 €
	Kivennäisvesi 0,33l.	3,40 €

Kahvit
	Kahvi	2,70 €
	Tee	2,70 €
	Espresso	3,30 €
	Cappuccino	4,20 €

ILLALLINEN (YLI 30 HLÖ)

	Yli 30 hengen seureiden illallismenut tarjoillaan ainoastaan lautasannoksina. Tiedot yli 30 hengen illallismenuista ladattavissa myös PDF-tiedostona >>
Aperitiivit:	Talon Kir Royal	8,50 €
	Kuohuviini Carta Nevada, Freixenet, Spain	6,80 € / 41,20 €
	Samppanja Black Label, Lanson, France	15,50€ / 96,20 €

Cocktailpalat:
	Vuohenjuusto & Paahdettu punajuuri	2,70 €/kpl
	Katkarapu & Sahrami-aioli
	Tomaatti & Avocado
	MENUISSAMME TOTEUTAMME MYÖS "PORUKALLA PIENEMPÄÄN HINTAAN"- AJATTELUA MITÄ ENEMMÄN RUOKAILIJOITA, SITÄ EDULLISEMMAKSI MENU MUUTTUU
Menu ”Modern”	39,90 €/hlö 37,40€/hlö (30-99 hlöä) (100-200 hlöä)
	Savuporokeittoa ja Lapin rieskaa
	Kiwi Cuvée Pinot Noir, Ranska 41,20 €
	Paistettua lohta, kauden vihanneksia ja ruohosipulikastiketta
	Nottage Hill Riesling, Hardy´s Australia 47,00 €
	Litsiluumu-pannacottaa ja hedelmäsalaattia
	Calvet Sauternes Reserva, Ranska 42,00 €

Menu ”Classic”	43,60 €/ hlö 41,20€/ hlö (30-99 hlöä) (100-200 hlöä)
	Toast Skagen siianmädillä
	Cordon Negro Brut, Freixenet, Ranska 43,00 €
	Paahdettua ankanrintaa, kauden vihanneksia ja siiderikastiketta
	Chianti Natio, Toscana, Italy 50,50 €
	Vadelma-tuorejuustoleivos ja Marsala sabayon-kastiketta
	Canti Moscato d´Asti, Fratelli Martini, Italia 48,00€

Menu ”Theatre”	49,80€/hlö 46,30 € / hlö (30-99 hlöä) (100-200 hlöä)
	Hummeriterriiniä ja marinoituja kampasimpukoita
	Petit Chablis, La Chablisiènne, Bourgogne, Ranska 53,50 €
	Châteaubriand, kauden vihanneksia ja Bourbon-pippurikastiketta
	Mara Ripasso, Gerrdo Cecari, Italia 76,00 €
	Moccajäädykettä ja lämmintä suklaakastiketta
	Offley Tawny Port, Portugali 8,00 € / 8 cl

	Suosittelemme seuraavia väliruokia korostamaan menuiden juhlavuutta:
	Kuohkeaa herkkutattikeittoa	6,60 €
	Samppanjasorbettia	3,40 €
	Valikoima kotimaisia juustoja	4,90 €

Pöytävedet:	Kivennäisvesi tai lähdevesi 1,25 l	12,80 €
	Kivennäisvesi 0,33 l	3,40 €


	Kahvi / teeannos	3,60 €

BUFFET

	Ravintola Katsomo illallisbuffetit
	Tiedot illallisbuffeteista ladattavissa myös PDF-tiedostona >> (30-99 hlöä) alkuruoat ja jälkiruoat á 9,50 €/hlö ruokatuote ja lämminruoka á 11,50 €/hlö (100-199 hlöä) alkuruoat ja jälkiruoat á 9,00 €/hlö ruokatuote ja lämminruoka á 11,00 €/hlö (yli 200 hlöä) alkuruoat ja jälkiruoat á 8,50 €/hlö ruokatuote ja lämminruoka á 10,50 €/hlö

Alkuruoat (lihat):
	Mausteiden kanssa paahdettua ankanrintaa ja sitrushilloketta Paahtopaistia ja remouladekastiketta Harissalla maustettua lammasta ja valkosipuli-jogurttikastiketta Pieniä kanalla täytettyjä kevätkääryleitä ja hapan-imelää kastiketta Serranokinkkua, pecorino-juustoa ja rucolaa

Alkuruoat (kalat):
	Paahdettua briossia ja mätimoussea Sokerisuolattua lohta ja sahrami-majoneesia Jättikatkaravunpyrstöjä, paahdettua kookosta ja punaista currykastiketta Katkarapuja Skagen ja hapankorppua Tuorejuustolla täytettyä kylmäsavulohta ja kurkkusalaattia

Alkuruoat (salaatit):
	Thai-marinoitua kananpojanrintaa ja nuudelisalaattia Caesarsalaattia ja rapeaa, savustettua porsaankylkeä Paahdettuja vihanneksia, pähkinöitä ja Romesco-kastiketta Salaatti ohrasta ja Lapin leipäjuustosta, puolukkavinaigrette Mozzarellaa, tomaatteja ja oliivi-artisokkasalaattia

Lämpimät pääruoat:
	Maissikananrintaa, kauden vihanneksia ja rakuunakastiketta Paistettua nieriää, kauden vihanneksia ja tartar-kastiketta Paahtofileetä, kauden vihanneksia ja pippuri-Bearnaisekastiketta

Jälkiruoat:
	Valkosuklaamoussea ja Cantucci-keksejä Sitruuna Crème Brûlée Suklaakonvehteja ja macaron-leivoksia Mansikka Grand Marnier-kakkua ja mansikkasalaattia

	Buffetteihin kuuluu lisäksi vihersalaatti, leipäkori ja levite.