JUHLAT

Etsitkö erilaista juhlatilaa ? Ravintola Katsomossa järjestät juhlat, jotka muistetaan! Toivotamme lämpimästi tervetulleiksi niin yksityis- kuin yritysvieraatkin. Tälle sivulle olemme koostaneet valmiita menuehdotuksia ryhmille. Voit myös tehdä tarjouspyynnön, räätälöimme mielellämme juuri sinun tilaisuuteesi sopivan kokonaisuuden!

ILLALLISMENUT

alle 30 henkilöä

ILLALLISMENUT

yli 30 henkilöä

JUHLABUFFETIT

yli 30 henkilöä

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

ILLALLINEN (ALLE 30 HLÖ)


Aperitiivit:	Whisper	8,60 €
	2 cl Parfait Amour ja 10 cl kuivaa kuohuviiniä
	Carta Nevada seco -kuohuviini 12 cl	6,60 €
	Lanson Black Label –samppanja 12 cl	15,40 €

MENU "Party"	Menu "Party" solvetuu loistavasti illallismenuksi polttariseurueille, syntymäpäiväjuhlaan tai muuten vain rentoihin ja kiireettömiin illanistujaisiin. Erikoisuutemme on ruuan rehevä ja mutkaton esillelaitto. Nämä ruoat tuodaan pöytään vadeilla jaettavaksi pöytäseurueen kesken.	36,20 € /henk

	Caesarsalaattia, parmesanjuustoa ja leipäkrutonkeja
	Raikasta lohi-kurkkusalaattia
	Marinoituja tomaatteja, latva-artisokkia ja cashewpähkinöitä
	***

	Grillattua härän sisäfilettä ja jättiravunpyrstöjä vartaassa, bearnaisekastiketta
	***

	Suklainen juhlakakku


Viinipaketti	sisältää alkuun kuohuviini ja kaksi lasia talon viiniä	á 20,00 €

MENU "Katsomo"	Jaettavan Menu "Partyn" vaihtoehtona tarjoamme perinteisemmän lautasannoksina tarjoiltavan menukokonaisuuden.

	Paahdettua vuohenjuustoa ja granaattiomenavinaigretta
	Nottage Hill Riesling, Hardy´s Australia 46,40 €
	***

	Loimutettua siikaa ja appelsiini-voikastiketta
	Wildcard Chardonnay, Lehmann, Barossa Valley, Australia 45,40 €

	Tai

	Mureaksi haudutettua ankankoipea ja portviinikastiketta
	Passitivo Primitivo, Paolo Leon, Puglia, Italy 47,40 €
	***

	Kanelilla Maustettua uunijäätelöä
	Tokaji Late Harvest, Oremus, Unkari 59,50 €

	Hinnat: Pääruokana siikaa 34,60 € / henkilö
	Pääruokana ankankoipea 30,90 € / henkilö


Pöytävedet
	Kivennäisvesi tai lähdevesi 1,25l.	11,20 €
	Kivennäisvesi 0,33l.	3,30 €

Kahvit
	Kahvit	2,60 €
	Tee	2,60 €
	Espresso	3,30 €
	Cappuccino	4,20 €

ILLALLINEN (YLI 30 HLÖ)

	Yli 30 hengen seureiden illallismenut tarjoillaan ainoastaan lautasannoksina.
Aperitiivit:	Whisper	8,60 €
	2 cl Parfait Amour ja 10 cl kuivaa kuohuviiniä
	Lanson Black Label –samppanja 12 cl	15,40 €
	Carta Nevada seco -kuohuviini	40,40 €

Cocktailpalat:
	Vuohenjuusto & Pinjansiemen	2,30 €/kpl
	Katkarapu & Parmesanjuusto
	Ilmakuivattu kinkku & Verkkomeloni

Menu ”Modern”		36,10 €
	Härkä Carpaccio ja krassi-sinappikastiketta
	Kiwi Cuvée Pinot Noir, La Chateau, Languedoc-Roussillon, France 40,40 €
	Paahdettua nieriää ja appelsiini-voikastiketta
	Wildcard Chardonnay, Lehmann, Barossa Valley, Australia 45,40 €
	Valkosuklaapannacotta ja vadelmalientä
	Canti Moscato d´Asti, Fratelli Martini, Piemonte, Italy 47,40 €

Menu ”Classic”		40,70€
	Kuohkeaa hummerikeittoa ja raputartar
	Nottage Hill Riesling, Hardy´s, Australia 46,40 €
	Grillattu Châteaubriand ja mustapippuri-laakerinlehtikastiketta
	Crianza, Condeza de Leganza, Spain 42,40 €
	Samettista tummaa suklaakakkua ja herukkasorbettia
	Monastrell Dulce, Bodegas Castanõ, Yecla, Spain 63,60 €

Menu ”Theatre”		48,20 €
	Siianmätiä, punasipulia, smetanaa ja pikkublinejä
	Chablis 1er Cru Mont de Milieu, La Chablissien, Bourgogne, France 58,50 €
	Paahdettua peuranseläkettä ja Grand Veneur-kastiketta
	Passitivo Primitivo, Paolo Leon, Puglia, Italy 47,40 €
	Uuniomenajäädykettä ja Calvados-omenahilloketta
	Tokaji Late Harvest, Oremus, Hungary 59,50 €

	Suosittelemme seuraavia väliruokia korostamaan menuiden juhlavuutta:
	Kuohkeaa herkkutattikeittoa	6,10 €
	Samppanjasorbettia	3,50 €
	Valikoima kotimaisia juustoja	4,70 €

Pöytävedet:	Kivennäisvesi tai lähdevesi 1,25 l	11,20 €
	Kivennäisvesi 0,33 l	3,30 €
	Lähdevesi 0,5 l	3,30 €

	Kahvi / teeannos	3,60 €

BUFFET


Buffet "Tapas"		31,50 € / henkilö
	Katkarapuja, rucolaa ja krutonkeja
	Hiillostettua lohta ja lime-aiolia
	Grillattuja kananpoikavartaita ja barbequemajoneesia
	Marinoituja kasviksia ja oliivia
	Vuohenjuustopiirakkaa
	Petit fours

Viinisuosituksemme:	Prestige Arthur Metz, Riesling, Alsace, France 40,40 €
	Condeza de Liganza, Bodegas de Leganza, La Mancha, Spain 42,40 €

Buffet ”Modern”		38,00 € /henkilö (ilman pääruokaa 33,30 € )
	Salaattia jättikatkaravunpyrstöistä, korianterista ja sitruunasta
	Lohi-Caesarsalaattia ja parmesanjuustoa
	Ilmakuivattua kinkkua ja verkkomelonia
	Marinoitua latva-artisokkaa, aurinkokuivattua tomaattia ja mozzarellaa
	Raikkaita salaatteja ja vinaigrettekastiketta

	Grillattua mausteista maissikananrintaa ja yrtti-voikastiketta

	Suklaamoussea ja tuorehedelmäsalaattia

Viinisuosituksemme:	Tapena Verdejo, U.C.S.A, Castilla, Spain 42,40 €
	Oak Aged Malbec, Finca Flichmann. Mendoza, Argentina 35,30 €

Buffet ”Classic”		44,50 € / henkilö (ilman pääruokaa 38,00 € / henkilö)
	Siianmätiä, punasipulia, smetanaa ja pikkublinejä
	Creme fraiche -sitruunasilakoita
	Katkarapusalaattia ”skagen”
	Savustettua lohta ja vanhanajan kurkkuja
	Pippuroitua härän paahtopaistia ja tartarkastiketta
	Timjamimarinoituja metsäsieniä ja punajuurta
	Yrtti-versosalaattia ja vinaigrettekastiketta
	Leipävalikoima ja kirnuvoita

	Kokonaisena paahdettua häränsisäseläkettä ”Coeur de filet, punaviini- ja bearnaisekastiketta

	Juustokakkua ja marinoituja marjoja

Viinisuosituksemme:	Riesling Classic, Prinz von Hessen, Rheingau, Germany 55,50 €
	Condeza de Leganza, Bodegas de Leganza, La Mancha, Spain 42,40 €

	Kaikki hinnat sisältävät arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.